平成30年 食品衛生法の改正

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ページ番号1004229  更新日 2023年1月5日

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1.平成30年 食品衛生法の改正について

我が国の食をとりまく環境変化や国際化等に対応し、食品の安全を確保するため、平成30年6月13日に「食品衛生法等の一部を改正する法律」が公布されました。

2.改正のポイントは次のとおりです。

  • 広域におよぶ食中毒への対策を強化
  • HACCPに沿った衛生管理の制度化
  • 特定の食品による健康被害情報の届出を義務化
  • 食品用器具・容器包装にポジティブリスト制度導入
  • 食品衛生法制度の見直しと営業届出制度の創設
  • 食品のリコール情報の行政への報告を義務化

詳細については、関連リンク「食品衛生法の改正について(厚生労働省ホームページ)」または関連ファイル「食品衛生法が改正されました(リーフレット)」をご確認ください。

3.関連リンク一覧

お問い合わせ

福祉保健部 富山市保健所 生活衛生課監視係
電話番号 076-428-1154

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〒939-8588 富山市蜷川459番地1
電話番号:076-428-1154
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