中央卸売市場は、私達の生活に欠かすことのできない野菜、果実、魚類などの生鮮食料品や花きを全国から大量に集め、適正な価格で速やかに分配するために、”卸売市場法”に基づき農林水産大臣の認可を受けて、富山市が開設し管理、運営している公設の卸売市場です。
詳しくは富山市中央卸売市場のページをご覧ください。