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富山市
 

法人番号:9000020162019

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現在位置:HOMEの中のまちづくり・市政の中の組織別業務案内の中の各課のご案内の中の教育委員会事務局の中の学校保健課から富山市単独校調理場調理等業務の民間委託事業者の募集について(質問に対する回答を追加しました)

富山市単独校調理場調理等業務の民間委託事業者の募集について(質問に対する回答を追加しました)

お問い合わせ先
学校保健課
電話番号  076-443-2136
gakkouhoken-01@city.toyama.lg.jp
組織別業務案内
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富山市単独調理場における給食調理等業務委託の受託候補者を提案競技(公募型プロポーザル)方式により募集いたします。

1 事業概要


本市では、より充実かつ安全に配慮した学校給食の提供と民間の専門的な知識・技術の活用による給食業務の効率化を図るため、単独校調理場における調理業務の民間委託を導入しております。
 平成31年4月から新庄小学校、山室小学校について学校給食調理等業務の民間委託の導入、また、平成25年4月から民間委託を実施している芝園小・中学校、杉原中学校、城山中学校及び、平成28年4月から民間委託を実施している藤ノ木小学校、鵜坂小学校の民間委託を平成31年4月に更新するものです。

 (区分1)富山市立新庄小学校給食調理等業務委託
 (区分2)富山市立山室小学校給食調理等業務委託
 (区分3)富山市立芝園小学校、芝園中学校、愛宕幼稚園給食調理等業務委託
 (区分4)富山市立杉原中学校給食調理等業務委託
 (区分5)富山市立城山中学校給食調理等業務委託
 (区分6)富山市立藤ノ木小学校給食調理等業務委託
 (区分7)富山市立鵜坂小学校給食調理等業務委託

2 履行期限

平成31年4月1日から平成34年3月31日まで

3 提案限度額(消費税及び地方消費税を含む。)

(区分1)58,893千円(年額概ね19,631千円)
(区分2)58,872千円(年額概ね19,624千円)
(区分3)71,670千円(年額概ね23,890千円)
(区分4)39,814千円(年額概ね13,271千円)
(区分5)46,365千円(年額概ね15,455千円)
(区分6)71,169千円(年額概ね23,723千円)
(区分7)67,354千円(年額概ね22,451千円)

4 主なスケジュール

日程内容
10月10日(水)募集要項の公表
10月10日(水)~10月16日(火)参加表明書の受付期間
10月18日(木)提案資格確認通知書、提案書提出要請書の送付
10月19日(金)~10月24日(水)質問書の受付期間
10月25日(木)質問に対する回答
10月26日(金)~11月5日(月)提案書の受付期間
11月19日(月)プレゼンテーション
11月下旬選定結果通知

5 募集要項等(募集は終了しました)


提案競技(公募型プロポーザル)募集要項(164kbyte)pdf
(区分1)富山市立新庄小学校調理等業務委託仕様書 (1,797kbyte)pdf
(区分2)富山市立山室小学校調理等業務委託仕様書(1,790kbyte)pdf
(区分3)富山市立芝園小学校、芝園中学校、愛宕幼稚園調理等業務委託仕様書1,476kbyte)pdf
(区分4)富山市立杉原中学校調理等業務委託仕様書(866kbyte)pdf
(区分5)富山市立城山中学校調理等業務委託仕様書(1,059kbyte)pdf
(区分6)富山市立藤ノ木小学校調理等業務委託仕様書(917kbyte)pdf
(区分7)富山市立鵜坂小学校調理等業務委託仕様書(945kbyte)pdf
資料1 富山市学校給食衛生管理マニュアル(165kbyte)pdf
資料2 学校における食物アレルギー対応マニュアル(7,163kbyte)pdf
資料3 平成31年度からの学校給食における食物アレルギー対応について(538kbyte)pdf
資料4 献立表(62kbyte)pdf
資料5 給食日誌(68kbyte)pdf
資料6 平成31年度給食回数表(案)(14kbyte)pdf
資料7 平成31年度給食実施カレンダー(案)(21kbyte)pdf
様式第1号 参加表明書(16kbyte)doc
提案書表紙(18kbyte)doc
提案書表紙(記載例)(78kbyte)pdf


6 質問に対する回答


質問内容及び回答 (47kbyte)pdf



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